Czak-czak z miodem i orzechami włoskimi

Wschodni przysmak, który w Uzbekistanie podaje się do herbaty i od święta. Małe kawałki ciasta smażymy na złoto, zalewamy gorącym miodem i posypujemy orzechami włoskimi.

Z wierzchu chrupiący, w środku miękki, słodki i lepki: je się go palcami, popijając herbatą. Dobry wybór, gdy zamawiasz dla większej grupy.