
Шашлык из баранины (200 г)
279 ₴Маринуем баранину в луке, зире и молотом кориандре, добавляем щепотку сумаха для баланса. На мангале ровный жар и лёгкий дымок: мясо держит сок, а снаружи получается аппетитная корочка. Подаём с лавашом, маринованным луком и зеленью. Привозим горячим.
Шашлык из баранины279 ₴
Плов Андижанский на дровах250 ₴188 ₴
Узвар79 ₴57 ₴
Ачик-чучук (180 г)85 ₴Узбекская лепёшка (~330 г)60 ₴
Айран (0,3 л)70 ₴
Соус аджика25 ₴


